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如何讓水在常溫下結冰(動手做) |
| 房東：LP大大 發表時間：2010-02-17 |
需要鈉 和 醋酸鹽 水還有鍋子 將醋酸鈉鹽 放入滾水中直到液體呈現飽和狀態 (就是說一直加入直到醋酸納鹽無法溶解於水中) 也許吧 有興趣可以做做看 |
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| 1 樓住戶：想動手做 發表時間：2010-02-17 |
請問東西去哪買 |
| 2 樓住戶：andy 發表時間：2010-02-17 |
百貨公司 或是去你廚房翻一翻 |
| 3 樓住戶：應該 發表時間：2010-02-18 |
鈉在台灣大部分只賣給老師他不會亂賣的因為很容易爆炸 |
| 4 樓住戶：無聊 發表時間：2010-02-18 |
天哪=.= 太神奇了... |
| 5 樓住戶：正義在淪陷 發表時間：2010-02-18 |
樓上的，說的應該不是鈉元素，而是離子... 應該...吧 |
| 6 樓住戶：小老鼠 發表時間：2010-02-18 |
這個可以吃嗎 |
| 7 樓住戶：色鬼 發表時間：2010-02-19 |
... 太神了...還會融化嗎?? |
| 8 樓住戶：嘻o獨蝎 發表時間：2010-02-19 |
帥 !!! 下次來試試看 |
| 9 樓住戶：一胤一 發表時間：2010-02-19 |
我真的非常無聊… 跑去實驗了...。 第一次實驗，2010/2/19 8:05開始實驗。 準備鍋子，以及少量水(約鍋子容量的三分之一或以下)。 鹽的分量沒計算，不過真的加了不少…。 但是這次卻以失敗收尾…檢討後認為是飽和度的問題，於是重新再來過！ 第二次實驗，2010/2/19 9:20開始實驗。 這次給他加了一坨鹽下去。 變成過度飽和，一直加水－加鹽－加水－...惡性循環，後來總算是找到恆定值了。(攤 聖水啊！！(激動 不過要等他涼才有辦法知道失敗與否。記錄到此10:05 結論...還是失敗了。目前檢討中。2010/2/20 3:44 不過大略知道原理了，若成功的話，所製造出來的"冰"並不會融化。 因為那是鹽，非常非常高量的鹽才能做到。(奇怪我明明飽和了...？ 但成果很漂亮哦！如果成功的話啦…再考慮要不要做第三次實驗。 |
| 10 樓住戶：王牌 發表時間：2010-02-19 |
= = 怯 那種東西我也有阿 你只要加熱就會溶化 |
| 11 樓住戶：一胤一 發表時間：2010-02-19 |
嗯，印象中這個實驗以前的生物老師就教過了。 因為飽和狀態(可以說是一種不太穩定的平衡)一被破壞就立刻恢復原本的結晶型態。 所以老實說也不能稱作結冰啦... |
| 12 樓住戶：狐狸 發表時間：2010-02-26 |
不是一般的食用鹽 一般食用鹽稱為氯化鈉 他說的是醋酸鈉 |
| 13 樓住戶：綠茶珍珠 發表時間：2010-03-05 |
那應該叫做"過飽和" 原本在高溫已經飽和了 但突然降溫 分子還來不及析出 只能以離子態存在水中 但只要干擾它原來的平衡狀態 (像是影片中的用手去碰 讓他不安定這樣) 分子就會析出了 ((是說我太無聊留這篇嗎= = |
| 14 樓住戶：qqqq 發表時間：2010-03-06 |
這個跟夜市賣的重複暖暖包是一樣的 結成水晶後會熱熱的 |
| 15 樓住戶：小寶 發表時間：2010-05-18 |
請問東西去哪買 |
| 16 樓住戶：楓之谷 發表時間：2010-05-25 |
夏天的話不怕沒冰吃呵~~ |
| 17 樓住戶：小呆 發表時間：2010-05-25 |
這個國中化學課有教吧? 小胤真乖 還去做實驗哩 那種冰可能不太好吃吧 鹹鹹澀澀的 XD |
| 18 樓住戶：ㄍㄢˋ名字限制個屁? 發表時間：2010-05-26 |
這是叫醋酸鈉 實驗方法是先將醋酸鈉加入水中達飽 然後拿去加熱 加熱過程中持續加鹽 一直加熱到高於常溫約二十度後持續加熱到底部沉澱溶解完畢 然後迅速將其冷凍 使其成為過飽和的不穩定狀態 當這容易受到溫度改變 或者些微的波動 就會產生變化 我記得沒錯的話這是結晶反應 正確來說就是並非結冰 他是化學反應 |
| 19 樓住戶：ㄍㄢˋ名字限制個屁? 發表時間：2010-05-26 |
抱歉這必須更正一下 他是物理反映沒錯 不過不會是結冰就對了 原理是因為破壞過飽和平衡之後大量的醋酸鈉會析出 而這是個放熱反應 所以產生出來的結晶摸起來會熱熱的 因此俗稱熱冰 |
| 20 樓住戶：小呆 發表時間：2010-05-26 |
為什麼要加鹽? 我還是不懂這環 XD 是因為怕加過醋酸酸鈉會起反應? 不過 聽你這樣子說 若是加鹽 也很可能起一些些化學反應 聽你這樣子講 我會覺得物理跟化學反應都有 |
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